“Siamo quello che mangiamo” non è solo un detto ultra popolare, ma un mantra che dovremmo tenere sempre in mente, per non dimenticare mai quanto sia importante, per un benessere globale, un’alimentazione equilibrata.

Nella società moderna, il benessere economico, gli stili di vita frenetici ed alterati, hanno portato
ad un considerevole aumento della percentuale di persone in sovrappeso o con problemi di
obesità.

Un’alimentazione sana ed equilibrata è fondamentale per il benessere psicofisico, per l’umore, per il sonno e per svolgere tutte le attività quotidiane. Mangiare sano può essere inoltre un ottimo
metodo per prevenire patologie ed inestetismi.

Una dieta che aiuti a perdere peso rappresenta inoltre un elemento che accelera la cura degli
inestetismi quali cellulite e adipe localizzato.

Il Dottor Ramponi è specializzato da oltre vent’anni in

• Dieta Proteica VLCKD
  La Dieta Very Low Calories Ketogenic Diet è un particolare tipo di Dieta Chetogenica normo
  proteica (ve ne sono diverse tipologie) povera di grassi e glucidi e che prevede una bassa
  assunzione di calorie giornaliere (Very Low Calories).
  Nella fase di dimagrimento la VLCKD porta ad una perdita di peso di circa due chili di massa grassa alla settimana: risultati che aumentano la motivazione dei pazienti che vi si sottopongono.
  Durante questa fase vi è la sostituzione dei pasti (tranne uno, pranzo o cena a scelta del paziente) con integratori proteici (dolci e salati) accompagnati da verdure a basso contenuto di glucidi.
  Fondamentale è inoltre l’integrazione di vitamine e sali minerali.
  Durante il pasto non a base di integratori si assumono carne, pesce o uova e le verdure
  “consentite”.
  Gli integratori apportano proteine pre-assimilabili ad alto valore biologico per favorire
  → una protezione ottimale della massa magra
  → il fisiologico ricambio dei costituenti proteici del derma
  Con questa strategia la perdita di peso avviene quasi esclusivamente dal consumo del tessuto adiposo, favorendo il rimodellamento corporeo e la diminuzione della cellulite.
  Questo protocollo è in grado di consentire un dimagrimento efficace e rapido, indipendentemente dal metabolismo e dall’attività fisica praticata, attraverso una modulazione ormonale fisiologica.
  La VLCKD è inoltre una dieta che consente il dimagrimento in totale assenza di fame e stanchezza:
  le sostanze prodotte naturalmente dall’organismo in seguito al consumo dei grassi riserva e
  l’effetto saziante delle proteine fanno scomparire dal secondo/terzo giorno la sensazione di fame.
  In seguito, vi è fase la fase di transizione che rappresenta il momento che consente di mantenere nel tempo i risultati raggiunti nella prima fase. Si provvede ad una introduzione graduale dei carboidrati fino ad arrivare ad una alimentazione bilanciata che corrisponda al fabbisogno calorico giornaliero di ciascun paziente.